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Tag: alimentación

Tres recetas de Campofrío Health Care perfectas para personas con dificultad para masticar o deglutir

Tres recetas de Campofrío Health Care perfectas para personas con dificultad para masticar o deglutir

Consciente de que la alimentación es un aspecto fundamental para garantizar la correcta salud de las personas mayores, y que muchas de ellas tienen dificultad para masticar o deglutir, desde Campofrío Health Care nos presentan a continuación tres recetas de fácil preparación y atractiva presentación, con las que se quiere “contribuir a que los pacientes […]

By 18 octubre, 2018 0 Comments Leer más →
Madrid acogerá NUTRIMAD 2018 – XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

Madrid acogerá NUTRIMAD 2018 – XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

El XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) se celebrará conjuntamente con el IV World Congress of Public Health and Nutrition en Madrid del 24 a 27 de octubre, en esta ocasión bajo el lema “Una Visión Global de la Alimentación y Nutrición Comunitaria – NUTRIMAD 2018”. NUTRIMAD 2018 será nuevamente un Congreso de elevado […]

By 24 septiembre, 2018 0 Comments Leer más →
Tres recetas de Campofrío Health Care de fácil preparación y atractiva presentación

Tres recetas de Campofrío Health Care de fácil preparación y atractiva presentación

La alimentación es un aspecto fundamental para garantizar la correcta salud de las personas mayores, muchas de las cuales presentan factores que pueden dificultar una correcta nutrición, como enfermedades crónicas, toma de medicamentos, falta de apetito, dificultad para masticar y deglutir, etc. Consciente de ello, los especialistas de Campofrío Health Care nos presentan a continuación tres recetas […]

Amavir presenta los resultados del proyecto “Agrifood Science for the Elderly”

Amavir presenta los resultados del proyecto “Agrifood Science for the Elderly”

El Congreso Europeo EUSEA (European Science Engagement Association) 2018, celebrado en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, contó con la ponencia de Teresa Durán, animadora sociocultural de la residencia de mayores Amavir Coslada (Madrid). A lo largo de su exposición se presentaron los resultados obtenidos de la investigación realizada sobre alimentación de mayores en residencias, bajo el […]

I Jornadas profesionales de Alimentación para un Envejecimiento Saludable

I Jornadas profesionales de Alimentación para un Envejecimiento Saludable

Fundación Alícia organiza el 21 y 22 de septiembre las I Jornadas profesionales de Alimentación para un Envejecimiento Saludable, un foro de encuentro donde se abordará cómo será el futuro de la alimentación de las personas mayores. Serán dos días de sesiones con reconocidos expertos para debatir y analizar cómo hacer frente a las necesidades de una […]

¿Cuándo y cómo envejecemos? Aprender a vivir mejor hoy para vivir mejor mañana

¿Cuándo y cómo envejecemos? Aprender a vivir mejor hoy para vivir mejor mañana

Un artículo de Imma Playà, Directora de la Fundació Agrupació La vejez es una etapa más del ciclo vital. Desde nuestro nacimiento, caminamos hacia este destino, y aunque a muchos les disgusta por los estigmas y etiquetas que conlleva, se trata de una edad a la que todos queremos llegar. Las mejoras socioeconómicas, sanitarias y culturales acaecidas […]

Un libro que ayuda a mejorar el dolor crónico a través de la nutrición

Un libro que ayuda a mejorar el dolor crónico a través de la nutrición

He aquí una nueva guía divulgativa que explica la relación entre la nutrición y el dolor crónico. “La dieta para el dolor” es una obra de Laura Isabel Arranz, Dra. en Alimentación y Nutrición y considerada una experta en nutrientes implicados en el dolor crónico. En sus casi 200 páginas los lectores encontrarán pautas para mejorar la salud a […]

Alimentación e hidratación en los mayores con diabetes

Alimentación e hidratación en los mayores con diabetes

Un artículo de Laura Alemán Arteaga Responsable de Comunicación de la Federación Española de Diabetes FEDE La alimentación equilibrada es uno de los tres pilares de un buen control de la diabetes, junto con la práctica de ejercicio físico y el tratamiento farmacéutico, cuando este es pautado por los profesionales sanitarios. No obstante, lograr llevar una […]

Una adecuada nutrición es clave para la buena salud y calidad de vida de las personas mayores

Una adecuada nutrición es clave para la buena salud y calidad de vida de las personas mayores

Un artículo de Victoria Pérez, Directora Sanitaria de ORPEA   La alimentación es un aspecto clave para mantener una mejor salud y calidad de vida a cualquier edad, pero juega un papel fundamental en las personas mayores porque, en esta etapa de la vida, pueden darse ciertos condicionantes como alguna enfermedad, toma de medicamentos, falta de […]

Educación del sabor y lectura del etiquetado

Educación del sabor y lectura del etiquetado

 . Un artículo de Leonardo Javier Salvador del Águila, dietista-nutricionista y miembro del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid CODINMA     ¿Qué es lo que más nos gusta en cuanto a sabores dulces y salados? Tanto alimentos muy azucarados como alimentos muy salados no deben ser habituales en nuestra alimentación, y menos en la de […]

Alimentación en el anciano: revisión bibliográfica

Alimentación en el anciano: revisión bibliográfica

Dieta en el anciano Introducción La alimentación saludable y el control del peso es uno de los factores modificables y determinantes para el envejecimiento sano. La población anciana tiene unos requerimientos nutricionales diferentes al resto debido a las características de este grupo poblacional, principalmente en las demencias (1). La etiología de la reducción del peso […]

Los beneficios de la pirámide alimenticia en la tercera edad

Los beneficios de la pirámide alimenticia en la tercera edad

Un artículo de Antonio Cardona, director técnico de Grupo El Yate Cada vez más estudios avalan y relacionan una buena alimentación con una buena calidad de vida para las personas mayores. De hecho, no solo influye en el aspecto preventivo (inmunosupresión, accidentes cerebro vasculares, infartos, inmovilidad, úlceras en la piel, etc.) también en su aspecto terapéutico, […]

El centro de día Ondarroa ofrece formación a familiares para el cuidado de los mayores

El centro de día Ondarroa ofrece formación a familiares para el cuidado de los mayores

El centro de día para personas mayores de Ondarroa, gestionado por Igurco Servicios Sociosanitarios de Grupo IMQ, ha puesto en marcha formaciones gratuitas dirigidas a familiares de personas mayores para mejorar la atención. Entre los temas que se abordarán en estos cursos se encuentran la prevención de las úlceras por presión, la prevención de caídas, las movilizaciones de […]

Cinco consejos para disfrutar de la Navidad junto a los mayores

Cinco consejos para disfrutar de la Navidad junto a los mayores

Un artículo de David Roa Arbeteta, Director de Centro Sanitario y de Servicios Sociales La Navidad ya adorna nuestras calles y junto a esta decoración, se acercan unas fechas de convivencia en familia y de compartir tiempo y propósitos con nuestra gente más cercana. Nuestros mayores viven estas fechas, tan señaladas en el calendario, con […]

By 13 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
¿Cómo desayunan nuestros mayores? Análisis y propuestas

¿Cómo desayunan nuestros mayores? Análisis y propuestas

Las personas mayores tienen necesidades nutricionales específicas que no siempre se resuelven con el rigor y la solvencia científica necesaria. Y es que la alimentación en todas las etapas de la vida debe controlarse detenidamente, pero en el caso de las personas de avanzada edad es vital. En este sentido, desde la firma T.Aliment se […]

By 7 noviembre, 2017 0 Comments Leer más →
Albertia confía en Campofrío Health Care para la alimentación de mayores con disfagia

Albertia confía en Campofrío Health Care para la alimentación de mayores con disfagia

Consciente de que son muchas la personas mayores que presenta problemas de masticación o deglución, y especialmente disfagia, el grupo Albertia ofrece a sus residentes dietas elaboradas por expertos nutricionistas, equilibradas nutricionalmente y ajustadas a sus necesidades reales. Y para ello mantiene desde hace años un acuerdo de colaboración con Campofrío Health Care, firma que aporta […]

By 30 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
La alimentación es clave para prevenir enfermedades cardiovasculares

La alimentación es clave para prevenir enfermedades cardiovasculares

La nutrición juega un papel relevante a la hora de prevenir o proteger la salud de posibles dolencias cardíacas, tal y como destaca la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). Y más teniendo en cuenta que las enfermedades cardiovasculares constituyen la principal causa de mortalidad en nuestro país. Los hábitos de vida saludables influyen de […]

By 18 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
La revolución alimentaria protagoniza la tercera edición de Growing Young

La revolución alimentaria protagoniza la tercera edición de Growing Young

La tercera edición de Growing Young, el mayor congreso profesional dedicado a mostrar nuevos productos y tendencias de consumo de alimentos, tendrá lugar del 27 al 29 de septiembre en el Bizkaia Aretoa de Bilbao, bajo el lema “Food Health Tech“. Organizado por AZTI Tecnalia, centro tecnológico experto en investigación alimentaria, con la colaboración de Lipigenia y con el apoyo […]

By 20 septiembre, 2017 0 Comments Leer más →