Tag: disfagia

Alternativas a la nutrición para las personas con disfagia

Alternativas a la nutrición para las personas con disfagia

Los novedosos e interesantes texturizantes de la compañía Smoothfood son productos diseñados para establecer un tratamiento a largo plazo pautado en cuatro fases para ayudar al paciente con disfagia a la regeneración de la capacidad de deglución, tal y como indican logopedas y enfermeras del Servicio de Daño Cerebral del Hospital Aita Menni de Mondragón. Dificultades […]

La alimentación es clave para un envejecimiento saludable

La alimentación es clave para un envejecimiento saludable

Un artículo de la Dra. Naiara Fernández, Médico geriatra en Igurco Cabe preguntarse si las personas mayores están lo suficientemente concienciadas en cuanto a la importancia de llevar una alimentación e hidratación adecuadas, y la influencia de un correcto equilibrio alimentario para su salud. Quizá no lo suficiente. Alimentarse en exceso y padecer sobrepeso es […]

Nutrición en el paciente de edad avanzada

Nutrición en el paciente de edad avanzada

Un artículo de Silvia Sanz Martínez, Dietista – Nutricionista de Grupo Clece Cuando las personas envejecemos sufrimos un proceso de disminución de pérdida de capacidad en nuestras funciones. Esto ocurre por las alteraciones que se producen en nuestro cuerpo con el paso de los años. Cada uno llegamos a esta etapa de manera diferente. Cuando aumentamos […]

El tratamiento nutricional, fundamental para mejorar la calidad de vida de los enfermos neurológicos

El tratamiento nutricional, fundamental para mejorar la calidad de vida de los enfermos neurológicos

La desnutrición en los pacientes neurológicos es un factor que empeora la evolución de la enfermedad y la recuperación funcional. Partiendo de esta premisa, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), con la colaboración de Fresenius Kabi, ha organizado el curso titulado ‘Soporte nutricional en el paciente neurológico’. “Todos los pacientes con enfermedades neurológicas requieren una valoración […]

eSaludate imparte sus I Jornadas de Actualización en Disfagia

eSaludate imparte sus I Jornadas de Actualización en Disfagia

Consciente de que los problemas de disfagia son cada día más habituales y que pueden desembocar en graves patologías en las personas de edad avanzada, el portal especializado en innovación, formación y productos en sanidad eSaludate imparte sus I Jornadas de Actualización en Disfagia: de la teoría a la práctica, que tendrán lugar el 17 y 18 de febrero en el […]

Platos de textura modificada con el sabor y aroma de las recetas de siempre

Platos de textura modificada con el sabor y aroma de las recetas de siempre

Consciente de que los problemas de nutrición en pacientes con problemas de deglución son cada vez más frecuentes por el envejecimiento de la población, la firma Sabortex presenta una amplía carta de platos de textura modificada, integrada por recetas tradicionales. Se trata de preparaciones sabrosas y equilibradas que mantienen el sabor y el aroma de los platos […]

By 14 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
La mortalidad de los pacientes post-ictus que tienen disfagia es superior al 30%

La mortalidad de los pacientes post-ictus que tienen disfagia es superior al 30%

Pese a que la Disfagia Orofaríngea es muy frecuente en personas que han sufrido un ictus, ya que afecta a más del 45% de pacientes durante su ingreso hospitalario, se trata de una enfermedad que a menudo pasa desapercibida y sólo se diagnostica durante la fase aguda del ictus en el 35% de los casos. […]

By 12 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
I Jornadas de Actualización en Disfagia de eSaludate

I Jornadas de Actualización en Disfagia de eSaludate

Las I Jornadas de Actualización en Disfagia: de la teoría a la práctica de eSaludate, portal especializado en innovación, formación y productos en sanidad, tendrán lugar el 17 y 18 de febrero de 2017 en el Hotel Barceló Castellana Norte de Madrid. El principal objetivo de estas jornadas será que el alumno adquiera conocimientos teóricos […]

By 2 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
AIFICC edita una Guía práctica para el abordaje de la desnutrición en ancianos y pacientes crónicos

AIFICC edita una Guía práctica para el abordaje de la desnutrición en ancianos y pacientes crónicos

El Grup de treball Atenció a la gent gran de la Associació d’Infermeria Familiar i Comunitària de Catalunya – AIFICC ha editado una Guía práctica sobre el abordaje de la desnutrición en los ancianos y en pacientes con cronicidad. Este documento, elaborado en colaboración con la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE), pretende […]

By 28 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Las VI Jornadas de Nutrición en Geriatría se centran en la disfagia y la nutrición enteral domiciliaria

Las VI Jornadas de Nutrición en Geriatría se centran en la disfagia y la nutrición enteral domiciliaria

El Servicio de Geriatría del Hospital San Juan de Dios de León, perteneciente a la Orden Hospitalaria de San Juan de Dios, organiza sus VI Jornadas de Nutrición en Geriatría, que en esta ocasión se desdobla en dos jornadas, que tendrán lugar los días 20 y 27 de octubre. En este foro, que este año se centrará en […]

By 27 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
“My perfect dish” ofrece información sobre alimentación para personas con Parkinson

“My perfect dish” ofrece información sobre alimentación para personas con Parkinson

Con el objeto de facilitar información sobre alimentación a personas con Parkinson, familiares y cuidadores, la Asociación Europea de Párkinson (EPDA) ha puesto en marcha la iniciativa My perfect dish, una plataforma en la que colaboran, además de profesionales sanitarios y sociosanitarios, nutricionistas y reconocidos chefs italianos con estrella Michelin. Y es que responder a las […]

By 26 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Triturados Naturales de textura modificada de Campofrío Health Care

Triturados Naturales de textura modificada de Campofrío Health Care

Dentro de la amplia oferta de alimentación de textura modificada para personas con problemas de masticación o deglución, Campofrío Health Care pone a disposición de los centros geriátricos una amplia variedad de Triturados Naturales, elaborados con aceite de oliva e ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados. Se trata de platos prácticos y rápidos de preparar, lo que facilita […]

By 20 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Barcelona acoge el 25 de octubre el Congreso de Restauración Colectiva 2016

Barcelona acoge el 25 de octubre el Congreso de Restauración Colectiva 2016

En el marco del salón Hostelco, el próximo 25 de octubre tendrá lugar en Barcelona el Congreso de Restauración Colectiva 2016, un evento dirigido a todos los profesionales del sector de la restauración social y colectiva. Organizado por la revista on line www.restauracioncolectiva.com y la feria Hostelco, esta edición se presenta con una imagen renovada […]

2 de cada 3 usuarios de unidades de recuperación funcional regresan al domicilio tras el alta

2 de cada 3 usuarios de unidades de recuperación funcional regresan al domicilio tras el alta

Dos de cada tres pacientes que acuden a unidades de recuperación funcional regresan al domicilio tras el alta, siendo la estancia media de los pacientes inferior a un mes, concretamente de 27,5 días. Estas son algunas de las principales conclusiones de un estudio realizado en las residencias vizcaínas de Unbe y Orue, pertenecientes al Grupo […]

La alimentación como prevención y tratamiento de trastornos y patologías habituales en personas mayores

La alimentación como prevención y tratamiento de trastornos y patologías habituales en personas mayores

Publicamos un nuevo artículo sobre nutrición y personas mayores extraído de la Guía de Alimentación para Personas Mayores, editada por el Instituto Danone. En esta ocasión, las Dietistas-Nutricionistas Laura Padró Massaguer y Pilar Cervera Ral nos ofrecen una serie de comendaciones alimentarias para prevenir o paliar patologías habituales en las personas mayores La alimentación como prevención y como tratamiento Laura Padró Massaguer y […]

FontActiv Forte Café, suplemento nutricional para adultos y pacientes geriátricos

FontActiv Forte Café, suplemento nutricional para adultos y pacientes geriátricos

Con el objetivo de adaptarse a las necesidades y gustos de los consumidores, Laboratorios Ordesa amplía la gama de suplementos nutricionales FontActiv Forte con nueva variedad sabor café, se une a las otras tres ya existentes: vainilla, chocolate y neutro. FontActiv Forte Café es un producto 100% descafeinado y está dirigido, al igual que el resto […]

By 26 febrero, 2016 0 Comments Leer más →
II Reunión Científica Geriatría y Nutrición

II Reunión Científica Geriatría y Nutrición

La II Reunión Científica Geriatría y Nutrición tendrá lugar el 11 de marzo en el Auditorio del Hospital Universitario Clínico San Carlos, bajo la organización del Servicio de Geriatría y Servicio de Endocrinología y Nutrición de dicho centro y con el aval de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología. Los principales objetivos de la […]

By 20 febrero, 2016 0 Comments Leer más →
CRESCA imparte un curso sobre seguridad alimentaria y disfagia orofaríngea

CRESCA imparte un curso sobre seguridad alimentaria y disfagia orofaríngea

El Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari (CRESCA) de la Universitat Politècnica de Catalunya imparte una nueva edición del Curso Interdisciplinar sobre Seguridad Alimentaria y Diagnóstico y Tratamiento de la Disfagia Orofaríngea. Esta segunda edición de este curso, que comenzará el día 30 de enero de 2016, se impartirá con los siguientes objetivos: Dar […]

By 1 diciembre, 2015 0 Comments Leer más →