/p>Nestlé Health Science presenta como primicia mundial MIXXPRO, la primera máquina dispensadora de recetas trituradas preparadas al instante, perfecta para para hospitales, centros sociosanitarios y residencias geriátricas. Este innovador sistema ha sido desarrollado con la colaboración de Nestlé Professional, división de esta multinacional especializada en alimentación y bebidas para consumo fuera del hogar.
geriatricarea Nestlé Health Science máquina MIXXPROEl lanzamiento de esta máquina dispensadora es una paso más dentro de la política empresndida por Nestlé Health Science en desarrollar soluciones nutricionales que permitan mejorar la calidad de vida de las personas, ofreciendo una atención nutricional tan personalizada como sea posible.
MIXXPRO permite dispensar de forma automática desayunos, comidas, meriendas y cenas –tanto dulces como saladas– además de productos para hidratar, como gelatinas. Se trata, en todos los casos, de recetas trituradas de alto valor nutricional y con una textura homogénea, suave y sin grumos, preparadas especialmente para pacientes con problemas de masticación y/o deglución.
Esta nueva máquina presenta múltiples ventajas para hospitales y centros de atención a mayores, ya que, además de su fácil manejo, el ahorro de tiempo que supone y de la amplia gama de recetas trituradas preparadas al instante, ofrece un servicio integral y personalizado para cada centro, permitiendo una dosificación a medida y adaptable (en formato unidosis o multiporción), así como una selección personalizada de la temperatura de elaboración de las recetas.
La máxima seguridad microbiológica, está garantizada gracias a las altas temperaturas a las que trabaja la máquina y a la mínima manipulación de producto que requiere. Por otro lado, este sistema permite mejorar la rentabilidad gracias a la disminución de los costes operacionales y a los ajustes en los volúmenes de cada ración, que evitan las pérdidas por sobredosificación o por mermas de producto.
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